春だ！グリーンピースご飯の季節です♪

　ほっかほか～♪湯気で曇ってます。

　そうです、春になったら食べたい炊き込みご飯は、やっぱりグリーンピースご飯ですよね！炊き込みご飯大好きなわが家ですので、炊き込みご飯は秋冬だけの楽しみではありません。春には春の炊き込みご飯を楽しまないと。

　グリーンピースご飯も簡単です。洗ったお米と、やや少なめにお水。お酒、白だしを適当に。お好みで塩をひとつまみ。そこにグリーンピースをバラバラと。…で、炊飯器をセットするだけ。私は朝、出勤前にタイマーセットしていくので、帰ってくると、炊き込みご飯のイイ香りが部屋に充満してるのがまたうれしい☆

　薄味で、グリーンピースの素朴な味が楽しめる、彩りも春っぽい炊き込みご飯の完成。おかわりして、たくさん食べたくなるご飯です。

　おかずはシンプルな方がいいなー。オムレツとか、焼き鮭とかが合いますね。
　

タグ：料理 炊き込みご飯 グリーンピース

コメント 4

おいしそうですね！私、メチャクチャ大好物なんですよ〜。もうそういう季節ですね！
ちなみに我が家では、グリーンピースご飯といわず、まめご飯と呼びます。関西の薄味なので、きっとナッツ亭女将さんにはもの足らないぐらいのチョ〜薄味になると思いますよ。
by TOSHIE (2008-03-11 13:46) 

子供の頃に食べた豆ごはんのおかずは、
“大根おろしとシラスに醤油をひとふりしたもの”でした。

by terazo (2008-03-11 18:06) 

グリンピース見つけたら、
迷わずゲットしてきましょ♪
by あっちゃん (2008-03-11 21:46) 

TOSHIEさん、
大好きですか？うれしい♪
やっぱり豆ご飯は薄味なんですね。
豆の味が生かされて、
TOSHIEさんの関西風豆ご飯、きっとおいしいでしょうね。

ｔｅｒａｚｏさん、
そのおかず、豆ご飯にぴったりですね！
シラスが食べたくなってきました。

あっちゃんさん、
旬のものを買うのってウキウキしますよね。
私も今、グリーンピースと菜の花にはまっています。

by ナッツ (2008-03-12 09:20)